HBO Max presenta ‘Cómo agua para chocolate’: un nuevo enfoque sobre un clásico de la literatura latinoamericana

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Ciudad de México, 4 nov.- La nueva serie de HBO Max, “Cómo agua para chocolate”, se embarca en el ambicioso reto de adaptar la emblemática novela de Laura Esquivel, ofreciendo un equilibrio entre innovación y respeto por la obra original. En una conversación con EFE, el elenco y el equipo creativo compartieron los desafíos y las motivaciones detrás de esta adaptación.

El director Julián de Tavira explicó que, al tener una profunda admiración por la novela, el desafío consistió en actualizarla para hacerla relevante en el contexto actual sin perder su esencia. “Sin duda hay todo un reto de que la conversación hoy sea vigente y que podamos conversar con la gente que lo va a ver el día de hoy y que no se vuelva una conversación de los 80”, destacó de Tavira, quien co-dirige la serie junto a Ana Lorena Pérezrios.

Pérezrios añadió que la emoción es el núcleo de la obra: “Cuando la lees, te emocionas”, lo que los llevó a comprometerse a evocar esa misma emoción en la nueva versión. Ambos directores realizaron un trabajo exhaustivo para entender el concepto de “realismo mágico”, un elemento central en la novela, aunque reconocieron que Esquivel no se identifica con ese término.

La oportunidad de colaborar con la autora fue un punto destacado por el elenco. La actriz Ángeles Cruz, quien interpreta a Nacha, expresó que conversar con Esquivel fue enriquecedor, ya que la autora compartió valiosos insights sobre los personajes y su historia. “Eso fue bien bonito de Laura y una generosidad muy bonita de ella, de poder compartir con todas las actrices y los actores, el porqué había escrito la historia”, comentó Cruz.

Azul Guaita, quien da vida a Tita, reveló que después de su charla con Esquivel, la novela se convirtió en su favorita, junto con la secuela “El diario de Tita”, que le ayudó a profundizar en la psicología de su personaje. Asimismo, Irene Arzuela, en el papel de Mamá Elena, destacó la importancia de la cocina en la narrativa, no solo como un punto de reunión familiar, sino como un elemento curativo.

La serie también aborda el papel de las mujeres en el contexto de la Revolución Mexicana. Ana Valeria Becerril, quien interpreta a Rosaura, reflexionó sobre cómo la serie permite una introspección en la historia de las mujeres. Sin embargo, Cruz advirtió que, aunque ha habido avances, persiste una fuerte represión hacia las mujeres en la actualidad. “Es bueno revisitar eso para encontrar nuestro reflejo en la actualidad y cuestionar lo que nos está pasando ahora”, concluyó.

La serie “Cómo agua para chocolate”, que consta de seis episodios, se estrena semanalmente cada domingo, comenzando el 3 de noviembre, prometiendo conectar con nuevas audiencias y dar nueva vida a esta obra maestra de la literatura.

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