Toronto, 13 ago.- Una tercera persona ha fallecido en Ontario debido a un brote de Listeria relacionado con las leches vegetales de las marcas Great Value y Silk, según informó el Ministerio de Salud de la provincia este lunes por la tarde.
El anuncio se produjo tras una actualización del brote por parte de la Agencia de Salud Pública de Canadá, que confirmó 20 casos de listeriosis (la enfermedad causada por la bacteria Listeria) en cuatro provincias canadienses. Estos productos afectados incluyen leche de avena, leche de almendras, leche de coco, y combinaciones de leche de almendras con coco o anacardos de la marca Silk, así como leche de almendras de la marca Great Value. Todos los productos retirados tienen fechas de caducidad hasta el 4 de octubre inclusive y contienen el número 7825 en el código del producto.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos señaló que la contaminación por Listeria se originó en una línea de producción especializada en la planta de envasado Joriki, en Pickering, Ontario. Esta planta es utilizada por Danone Canada, el fabricante de las leches vegetales implicadas en el brote.
Desde agosto de 2023 hasta mediados de julio de 2024, se han registrado 13 casos en Ontario, cinco en Quebec, uno en Nueva Escocia y uno en Alberta. Las personas afectadas tienen entre siete y 89 años, y el 70 por ciento de los casos involucran a personas de 50 años o más. Del total de casos, 15 personas fueron hospitalizadas.
Las autoridades de salud han instado a la población a revisar si poseen alguno de los productos afectados y a desecharlos o devolverlos al lugar de compra para evitar riesgos adicionales.
