Redacción Salud, 11 Nov.- ByHeart, fabricante de fórmula orgánica para bebés, anunció este martes el retiro de todos sus productos en Estados Unidos luego de que varios lotes se vincularan a un brote de botulismo infantil que ha afectado a al menos 15 bebés en 12 estados desde agosto. Todos los casos requirieron hospitalización y aún hay investigaciones en curso. No se han reportado muertes.
La empresa amplió el retiro voluntario de los dos lotes anunciados el sábado a toda la fórmula infantil en polvo ByHeart Whole Nutrition y los paquetes Anywhere Pack, disponibles en tiendas como Target, Walmart, Albertsons y Whole Foods, y en ventas por internet. El doctor Devon Kuehn, director médico, indicó que los padres y cuidadores deben suspender inmediatamente su uso y desechar cualquier producto de la marca.
ByHeart señaló que el retiro se realiza en colaboración con la FDA, aunque ningún producto sin abrir haya dado positivo por contaminación. Sin embargo, una lata suministrada a un bebé enfermo en California contenía la bacteria que produce la toxina del botulismo, lo que motivó la decisión de seguridad.
La FDA investiga 84 casos de botulismo infantil desde agosto, de los cuales 36 bebés consumieron fórmula, y más de un tercio de ellos recibió productos de ByHeart, a pesar de que la marca representa aproximadamente solo el 1% de todas las ventas de fórmula infantil en EE. UU..
ByHeart produce la fórmula en polvo en Allerton, Iowa, y la envía para su enlatado y distribución a Portland, Oregon, donde la FDA realizó inspecciones el lunes. La compañía aseguró que está testeando cada lote con laboratorios independientes y proporcionando acceso total a las autoridades sanitarias.
El botulismo infantil es una enfermedad rara y grave que afecta a bebés con microbiomas intestinales inmaduros. Se produce cuando consumen bacterias con esporas que generan toxina en el intestino. Los síntomas incluyen estreñimiento, inapetencia, párpados caídos, tono muscular débil, dificultad para tragar y problemas respiratorios, y requieren atención médica inmediata. El único tratamiento disponible es BabyBIG, un medicamento intravenoso elaborado con plasma sanguíneo de personas inmunizadas contra la enfermedad.
